Há quem diga que cachaça deva ser apreciada a temperatura ambiente. Porém, qual a temperatura ambiente do Brasil?
Com certeza, no Norte é uma, no Sul é outra. No Ceará, o calor é predominante, por isso o povo gosta mesmo é de uma cachaça gelada.
Dá para deixar a cachaça no congelador e tirar só na hora de servir, mas, para garantir que o destilado não esquente, há quem sirva Ypióca bem arrudiada de gelo.
A marca nasceu no Ceará, onde arruadiado é o mesmo que rodeado. A Ypióca fica dentro de um bloco de gelo, que pode até ser decorado com flores ou pedaços de fruta.
Para fazer o bloco, basta encontrar um recipiente cujo formato de dentro te agrade e que caiba no congelador. Pode ser desde uma garrafa PET sem a parte de cima até um balde.
É só encher de água, colocar a garrafa de cachaça dentro e levar para o congelador. Quando o gelo estiver bem firme, retire o bloco e leve inteiro para servir a cachaça.
Com certeza, no Norte é uma, no Sul é outra. No Ceará, o calor é predominante, por isso o povo gosta mesmo é de uma cachaça gelada.
Ypióca servida no gelo
Dá para deixar a cachaça no congelador e tirar só na hora de servir, mas, para garantir que o destilado não esquente, há quem sirva Ypióca bem arrudiada de gelo.A marca nasceu no Ceará, onde arruadiado é o mesmo que rodeado. A Ypióca fica dentro de um bloco de gelo, que pode até ser decorado com flores ou pedaços de fruta.
Para fazer o bloco, basta encontrar um recipiente cujo formato de dentro te agrade e que caiba no congelador. Pode ser desde uma garrafa PET sem a parte de cima até um balde.
É só encher de água, colocar a garrafa de cachaça dentro e levar para o congelador. Quando o gelo estiver bem firme, retire o bloco e leve inteiro para servir a cachaça.
