Fazer drinks coloridos em camadas pode até parecer coisa de outro mundo, mas não precisa ser difícil. Por isso vamos te ensinar cinco receitas que você vai conseguir fazer e impressionar seus amigos na próxima reunião da turma. Além de lindas, essas bebidas coloridas ficam saborosas e só demandam um certo cuidado na hora da montagem. Veja os truques para criar drinks coloridos perfeitos e chamativos a seguir.
Talvez um dos mais clássicos drinks coloridos em camadas, esse coquetel é conhecido e apreciado mundialmente. E o melhor, é fácil de fazer e fica dividido nas três camadas - uma de vodka e licor de pêssego, outra de suco de laranja e a última vermelhinha que pode ser de suco de oxicoco ou até groselha - sem muito esforço! Veja a receita dessa bebida olorida e tropical aqui.
Como fazer drinks coloridos
O segredo para replicar aquelas fotos de drinks coloridos bi ou trifásicos que vemos em revistas é ter calma e delicadeza. O jeitinho na hora de derramar as bebidas e a sua ordem vai definir o resultado final adequado. A primeira coisa que você deve ter em mente ao preparar drinks coloridos em camadas é a técnica da montagem diretamente no copo em que serão servidos. Para manter as cores diferentes sem se misturar, também é essencial seguir uma ordem certa: da mais densa (com menor teor alcoólico), para a menos densa (mais alcoólica), que por isso vai ficar para cima. Um último truque para fazer seus drinks coloridos é utilizar uma colher, preferencialmente a bailarina, ou uma mais comprida, para despejar os líquidos dentro do copo, sempre devagar. Veja a seguir algumas receitas de drinks coloridos para mostrar suas habilidades na próxima festa.1. Sex On The Beach

2. Pousse-Café
Outro clássico, esse drink colorido tem origem francesa e significa algo como um “impulso” de café, ou seja, é aquele coquetel para dar uma levantada no astral! Ele é composto de diversos ingredientes, mas é simples de fazer. Os ingredientes na ordem que serão colocados são:- 10 ml de groselha
- 10 ml de licor de cacau preto
- 10 ml de licor de menta verde
- 10 ml de licor de laranja
- 10 ml de whisky Johnny Walker
- 10 ml de rum Zacapa 23
3. Coquetel Paraíso Trifásico
Esse coquetel de frutas colorido é a cara do verão e tem uma pegada bastante tropical. Suas cores variam do vermelho ao amarelo até um belo azul piscina no topo, e ele traz um mix de sabores agradável ao paladar. Veja a receita completa neste artigo, lá você ainda confere o passo a passo de outra bebida colorida, a Sangria Arco-Íris. Ela não é exatamente um coquetel em camadas, mas como leva diversas frutas picadas e colocadas por ordem de cor dentro do copo, também fica lindo e chamativo em festas e ainda é fácil de fazer.4. B-52
Este drink colorido leva o nome de um bombardeiro americano da guerra do Vietnã, o B-52, mas sua origem consta da década de 70, no Canadá. Ele é um dos mais populares shots trifásicos e leva basicamente a mesma quantidade de ingredientes na composição. Anote aí:- 20 ml de licor de café
- 20 ml de Baileys
- 20 ml de licor de laranja
5. Bomb Pop
Para finalizar, esta é uma receita de drink colorido que apresenta um belo contraste entre o azul e o vermelho dos licores utilizados. Veja como é simples:- Em um recipiente, adicione 8 ml de licor Curaçao azul.
- Dilua o licor em 60 ml de água para que ele flutue e forme as camadas.
- Separadamente, adicione 20 ml de licor de Grenadine no copo que irá servir o drink.
- Adicione gelo moído até forrar o copo (ele serve para desacelerar a velocidade com que as bebidas caem).
- Acrescente 30 ml de vodka Ketel One Citroen utilizando o verso de uma colher, para que não se misture com o licor no fundo do copo.
- Finalize preenchendo o copo com a solução de licor azul.
- Sirva logo em seguida. Esta receita rende um copo médio (150 ml) e tem teor alcoólico de 12,7%.