Baileys é o creme irlandês original. Uma combinação atrevida de whisky e leite fresco irlandês.

Cremoso, Baileys pode ser apreciado puro, com gelo, combinado de um cafezinho… E pode também ser usado no preparo de diferentes receitas, dando um toque ousado aos doces. 

Nesta receita, a massa de brownie ganha uma cobertura feita com Baileys Original. 

Receita de brownie com Baileys

Ingredientes

• 30 ml de Baileys Original
• 1 e ½ xícara de cream cheese
• 40 g de açúcar
• 1 ovo
• 1 embalagem de mistura para brownie

Modo de preparo

1. Prepare a massa do brownie e reserve. Não leve ao forno ainda.
2. Em uma vasilha, misture o cream cheese e o açúcar.
3. Adicione o ovo e misture novamente.
4. Acrescente 30 ml de Baileys Original e mexa mais uma vez.
5. Despeje a mistura na massa de brownie e, com a ajuda de um garfo, mescle a massa, porém sem misturar. A ideia aqui é deixar como um bolo mármore.
6. Asse em fogo baixo por 25 a 35 minutos.
7. Deixei esfriar por ao menos 15 minutos e corte em quadrados.

Vale lembrar que Baileys é uma bebida alcoólica e, sendo assim, não é recomendada a menores de 18 anos.

Sobre a Diageo

A Diageo é líder mundial no segmento de bebidas alcoólicas premium, com uma coleção de marcas nas categorias de bebidas destiladas e cervejas. O portfólio inclui marcas como Smirnoff, Johnnie Walker, Guinness, Baileys, Cîroc, Tanqueray, Old Parr, entre outras, e localmente a cachaça Ypióca. A Diageo é uma empresa multinacional que opera em 180 países. As ações da companhia são negociadas na Bolsa de Valores de Nova Iorque (DEO) e na Bolsa de Valores de Londres (DGE). Para mais informações sobre a Diageo, seus funcionários, suas marcas e seu desempenho, visite www.DIAGEO.com. Saiba mais sobre consumo responsável de bebidas alcoólicas em www.DrinkiQ.com.br. Beba com inteligência. Não compartilhe com menores de 18 anos.