Você conhece o shakerato? Essa é uma bebida tradicional italiana que combina expresso, gelo e açúcar para dar cremosidade ao café.

O café cremoso com Baileys Espresso Créme tem como inspiração o shakerato. O modo de preparo é o mesmo, mas a nossa receita ainda leva calda de caramelo, paçoca e, claro, um toque especial do creme irlandês original.

Na versão Baileys Espresso Créme, a combinação de whisky com leite fresco irlandês ganha também um toque de café colombiano de torrefação Dark Roast.

Receita do café cremoso com Baileys

Ingredientes

• 50 ml de Baileys Espresso Créme 
• 50 ml café expresso ou mocha
• 3 colheres de sobremesa de açúcar 
• 2 pedras grandes de gelo 
• Calda de caramelo
• Paçoca a gosto

Modo de preparo

1. Bata 50 ml de café com o açúcar e o gelo em um liquidificador.
2. Em um copo, espalhe a calda de caramelo e adicione 50 ml de Baileys Espresso Créme e o café batido.
3. Para dar um toque brasileiro à bebida, esfarele a paçoca por cima para finalizar. 

Graduação alcoólica: 6,80% para 50 ml de Baileys em um drink de 100 ml

Sobre a Diageo

A Diageo é líder mundial no segmento de bebidas alcoólicas premium, com uma coleção de marcas nas categorias de bebidas destiladas e cervejas. O portfólio inclui marcas como Smirnoff, Johnnie Walker, Guinness, Baileys, Cîroc, Tanqueray, Old Parr, entre outras, e localmente a cachaça Ypióca. A Diageo é uma empresa multinacional que opera em 180 países. As ações da companhia são negociadas na Bolsa de Valores de Nova Iorque (DEO) e na Bolsa de Valores de Londres (DGE). Para mais informações sobre a Diageo, seus funcionários, suas marcas e seu desempenho, visite www.DIAGEO.com. Saiba mais sobre consumo responsável de bebidas alcoólicas em www.DrinkiQ.com.br. Beba com inteligência. Não compartilhe com menores de 18 anos.